静岡市 春の駿河の恵みをゲストへ贈る、サンタアムールエテルニテの地産地消フレンチの魅力
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市街地の喧騒を離れ、日本平の豊かな緑に包まれた場所に「サンタ・アムール エテルニテ」は佇んでいます。親族や親しい友人と、肩肘張らずに「心からのありがとう」を伝える結婚式が叶う魅力を解説いたします。
この記事を書いたスタッフ

JEWELRY MAGAZINE所属。得意なものはジュエリーと食。ジュエリーはデザイン製作・宝石の仕入れも担当しプロから見た選ぶポイントをご紹介。本当に良いものを選ぶには教科書にも載っていないことが重要だったりします。心から満足できる事を追求し、情報をお届けします。
「MIHO ITO」はJEWELRY MAGAZINE本部のスタッフです。ゲストにゆっくり過ごしてほしいけれど、堅苦しすぎるのは自分たちらしくない…。そんなおふたりの願いを叶えるのが、大谷の森の中にひっそりと現れる1日1組限定の貸切邸宅です。 ここでは親族・友人とゆったり過ごすリゾートウエディングが叶います。
1日1組限定だからこそ、エントランスからガーデン、チャペルまで、敷地内のすべてがおふたりとゲストだけのものになります。正面の大きな窓からは四季折々の緑が広がり、天窓からは柔らかな光が降り注ぎます。自然と一体になれる空間は、リラックスした誓いの瞬間にぴったり。
披露宴会場と地続きのプライベートガーデンは、使い道が自由自在。青空の下でのデザートビュッフェや、開放感あふれるパーティが叶います。
レストランとしても定評のあるこちらの最大の特徴は決まりきったメニューではなくふたりの想いを大切にしていること。シェフとおふたりが直接打ち合わせをし、世界にひとつだけのコースを創り上げます。
駿河湾の鮮魚や、静岡の肥沃な大地で育った旬の野菜。地産地消にこだわった料理は、遠方のゲストへのおもてなしにも最適です。初デートの味を再現したい・実家の農家の野菜を使ってほしい、といったリクエストも可能。エピソードのある料理は、ゲストとの会話を一層弾ませてくれます。
豪華な余興でスケジュールを埋めるのではなく、ただゲストと笑い合う時間を大切にできるのも、邸宅ウエディングの良さ。噴水のある庭でのBBQや、愛犬も一緒に参加できる挙式など、貸切ならではの自由な演出が人気です。披露宴会場は最大80名まで。少人数の家族婚から、親しい友人を招いたアットホームな会まで、ちょうど良い距離感で「一人ひとりの顔が見える」式が叶います。
「今まで何度か結婚式に参列しましたが、ここのお料理は別格でした。特に驚いたのが、新郎新婦の地元の食材がメニューに組み込まれていたこと。シェフが自らお料理の説明をしてくれるシーンもあり、温かみを感じました。駿河湾の新鮮な魚介と、お肉料理のソースが絶品で、最後に出たデザートビュッフェもガーデンで開放的に楽しめて最高でした!」 (静岡市20代・女性友人)
「静岡市内とは思えないほど静かで、緑に包まれたロケーションが素敵でした。チャペルに光が差し込む様子がとても神秘的で、新婦のドレスがすごく綺麗に映えていました。貸切なので、他の結婚式の人とすれ違うこともなく、親族控室から披露宴会場までずっとリラックスして過ごせました。まさに『大人の隠れ家リゾート』という雰囲気です。」 (静岡市30代・親族)
「堅苦しい披露宴というより、素敵な邸宅に招かれたホームパーティのような感覚でした。新郎新婦との距離が近く、たくさん写真を撮ったり会話をしたりする時間があったのが嬉しかったです。ガーデンでの演出も開放感があって、空気が美味しかったのが印象的。スタッフさんの気配りも細やかで、お酒が進んでしまいました(笑)」 (静岡市20代・男性友人)
サンタ・アムール エテルニテは、静岡駅から車で約20分。アクセスと非日常感を両立させたいカップルに選ばれています。
まずは、木漏れ日が心地よいブライダルフェアで、実際にこの森の空気と自慢の料理を体験してみてはいかがでしょうか?
サンタアムールエテルニテ
〒422-8017
静岡県静岡市駿河区大谷4840-4
TEL:054-203-3232
営業時間 10:00~19:00
定休日 火曜・水曜日
「MIHO ITO」はJEWELRY MAGAZINE本部のスタッフです

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