どの結婚式場のお料理が美味しい？口コミアンケート結果

記憶に残るおいしさポイント3選

メイン料理への強いこだわり

グランディエールでは、特にメインの肉料理の質と調理技術への評価が非常に高いです。柔らかさ、絶妙な火入れ、そして料理の味を引き立てるソースのハーモニーが、満足感を決定づける一皿となっています。新郎新婦がゲストに贅沢な気持ちで帰ってほしいという想いを叶える、確かなクオリティです。  

緻密な温度管理

どんなに美味しい料理でも、適切な温度で提供されなければ感動は半減します。グランディエールでは、一皿一皿の温度管理が徹底されており、「出来立ての最高の状態」でゲストに届くよう工夫されています。この細やかな配慮こそが、おもてなしの質の高さを物語っています。  

フルオーダー・試食システム

既成のコースだけでなく、和洋折衷や新郎新婦の思い出の食材を取り入れることができるなど、カスタマイズの自由度が高い点も高評価の理由です。両家で試食会に参加し、本当に美味しいと感じた料理を選べるため、「ゲストへのおもてなし」にこだわるカップルから絶大な信頼を得ています。  

実際の口コミ

地元の食材や思い出のメニューに感動！

新郎新婦の出身地のブランド牛が使われていたり、二人が出会った場所の名物料理をアレンジした一皿が出てきたりして、その料理に込められたストーリーに感動しました。ただ美味しいだけでなく、『二人のルーツを教えてもらった』ような、心に残るお料理でした。静岡市・30代女性

全世代が「美味しい」と絶賛した料理

結婚式を終えて、ゲストの皆さんから一番言われたのが「料理が最高に美味しかった！」という言葉でした。特に、親族から若い友人まで、年齢層に関係なく喜んでもらえたのが本当に嬉しかったです。静岡市・30代女性

パティシエ自慢のデザートビュッフェ

品目の多さや見た目の華やかさはもちろん、味のクオリティが非常に高いのが特徴です。披露宴会場の隣室などで展開されるデザートビュッフェは、ゲストが自由に立ち歩いて楽しめるため、和やかな交流の時間を生み出すのにも一役買っています。  

新鮮な食材を全国各地から

グランディエールでは全国各地から旬の食材を仕入れています。また食材によっては新鮮な食材を現地から直送しています。さらに葵タワー最上階では本格フレンチレストランと鉄板焼レストランを運営しています。本物の料理人が作るおもてなし料理をご期待ください。  

結婚式を通して"いつでも帰ってこれる特別な場所"に

結婚式のお打合せ後は少し贅沢なデートに、本格フレンチレストラン「ヴォーシエル」、鉄板焼「葵」をご利用いただけます。結婚式後には、新郎新婦様限定のレストラン利用特典のご用意も。結婚式記念日やお互いのバースデー記念日など、様々な特別な日に利用できるのも嬉しいポイント。  

結婚式の料理ゲストが心から嬉しかったと感じたこと

Q 料理のジャンルは洋食？和食？何が一番喜ばれるの？

A  幅広い世代に喜ばれる和洋折衷・お箸で食べられる配慮です。高齢のゲストや、洋食に慣れていないゲストにとっては、慣れないフォークやナイフでの食事は負担になることがあります。  

Q 豪華な食材を使った料理の他に、ゲストが感動するポイントは？

A  高級食材を使うだけでなくおもてなしの伝わるお料理の内容、サービスが嬉しい！美味しく感じる工夫がされていると好印象。

Q ゲストに好評なメニューや演出は？

A  ボリュームもあり上質なメイン料理と華やかなデザートビュッフェです。別腹で楽しめるデザートビュッフェは、単においしいだけでなく、ゲストが席を立って自由に交流できる歓談の場となり、式全体を華やかで楽しい雰囲気にします。洋菓子だけでなく、和菓子なども用意すると全世代に喜ばれます。  

Q ゲストへの細やかな気配りとして、喜ばれる対応は？

A アレルギー・苦手食材への徹底した個別対応です。 事前の招待状や席次表でアレルギーや苦手な食材を細かく確認し、その人だけに向けた特別な代替メニューを提供することが非常に重要です。  

グランディエールブケトーカイ

〒420-0852
静岡県静岡市葵区紺屋町17-1 葵タワー
TEL:054-273-5151
受付時間
平日/10:00～18:00、土日祝/10:00～20:00

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